Découvrez ci-dessous l’ensemble de notre gamme de charcuterie avec nos saucissons et saucisses, nos jambons d’Auvergne et nos pièces séchées. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières afin de réaliser des produits de qualité. Nous valorisons les circuits courts et donc l’économie locale et le savoir faire de notre territoire en choisissant des porcs de Haute-Loire. Tous nos produits sont travaillés avec de la viande fraîche et des boyaux naturels de porc. Notre situation géographique en zone de montagne nous permet un affinage des produits idéal.
- 219 Commentaire(s)
3,95 €Saucissons secs parfumés
Saucissons secs parfumés parfait pour l'apéro, faites découvrir de nouvelles saveurs à vos invités. Plusieurs parfums disponibles (ex. Beaufort AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Bleu de chèvre, St-Nectaire AOP, Cantal AOP, comté, noisettes, noix, cèpes, etc...) Profitez de tarifs dégressifs pour 5 saucissons aromatisés achetés.2.13.0.0 2.13.0.0 2.13.0.0...
3,95 € - 10 Commentaire(s)
9,39 €En rupture de stockSaucisson mélange porc et Fin Gras du Mézenc
Ce saucisson sec est issu d'un mélange porc de Haute-Loire et Fin Gras du Mézenc. Découvrez et faites découvrir cette association gourmande et originale lors d'apéritifs entre amis ou en famille ou pour accompagner vos assiettes de charcuterie. Ce saucisson est saisonnier, il est disponible chaque année d'avril à juin uniquement.
9,39 € - 47 Commentaire(s)
6,95 €En rupture de stockFagots
Les fagots sont des mini-saucissons que l'on fabrique artisanalement avec du porc de Haute-Loire. Très pratiques, les fagots apportent une touche conviviale lors de vos apéros et piques-niques.
6,95 €