Jambon sec d'Auvergne entier sans os IGP SALAISONS DU VELAY

Jambon d'Auvergne sans os IGP

Ce Jambon sec d'Auvergne IGP entier sans os est fabriqué  de façon artisanale et traditionnelle avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres.  

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Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

Très bon produit et rapport qualité prix.

    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

    Très Bon produit

      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

      très bon produit

        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

        très satisfait par ce jambon que tout le monde trouve bon j'avais peur qu'il n'ait pas apprécié le voyage sous plastique

          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

          5x5ok

            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

            super produit très bon livraison impeccable

              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

              Tres bon produit, j en recommande un tous les ans ????

                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                Très bien

                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  Très apprécié: conforme à mes attentes

                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    Très bien

                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                      Pas encore entamé, s’il est aussi bon que le précédent il mérite 5 étoiles

                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        très bon mais un petit peu dur quand même autrement tout est parfait

                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          Très bon ! Il a été dégusté en très peu de temps !!
                          Je vous le conseille.
                          Nota : J'ai juste enlevé une étoile, car j'ai reçu l'emballage percé.

                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                            Tres bon ne changer rien

                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                              Très bon produit excellent

                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                Jambon pour Noël pas encore entamé ????mais ancien client je ne me fait pas de souci????

                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                  Je n'ai pas encore goûté ce produit mais le précédent, identique, était excellent.

                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                    Reçu depuis peu mais paraît être un bon produit

                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                      Très bon c'est le deuxième depuis mai

                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                        Excellent jambon. Livraison rapide.

                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                          Conforme à nos attentes.

                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                            cool

                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                              Très bien salé comme il faut très goûteux

                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                Excellent

                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                  Ok

                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                    excellent produit,et livraison à l'heure.

                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                      Très bon produit, aujourd'hui je peux dire que je préfère le jambon à l'os( c'est plus moelleux)

                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                        Pas encore entamé !

                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

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                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                            Très satisfaisant

                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                              Pas encore goûté

                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                très bon produit qui satisfait tte le famille !

                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                  Très bon produit, salé juste comme il faut.

                                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                    Il correspond tout à fait à mon attente et a été livré dans les délais ; que demander de plus?

                                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                      BEAU PRODUIT, POUR MA PART JE L'AI TROUVE AVEC UN MANQUE DE SEL QUI LUI EMPECHE DE LAISSER ECLATER TOUTE SA SAVEUR.

                                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                        Satisfaite

                                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                          tres bon bon rapport maigre gras

                                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                            Très beau jambon au goût merveilleux ! Livré sous vide très rapidement !

                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                              Excellent. A quand le jambon sans salpêtre, E249, E250, E251 et E252 ?

                                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                Je suis satisfait du jambon

                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                  Excellent jambon, livré très rapidement et sous vide pour une meilleure conservation. Mon compagnon et moi sommes ravis du produit et nous n'hésiterons pas à le recommander.

                                                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                    Tres bon produit, les 2 dernières commandes avaient 12 mois d'affinage et l'on fait la différence.

                                                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                      Un peu plus de gras blanc serait le bien venu

                                                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                        Excellent!il a fait l’entrée du repas de Noël.

                                                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                          Toujours d'une qualité exceptionnelle! Le goût est formidable. Livraison à domicile rapide Nickel !

                                                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                            Exquis

                                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                              livraison et qualité au top

                                                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                livraison rapide et jambon excellent.

                                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                  Très beau jambon d'Auvergne et envoi rapide

                                                                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                    Excellent produit, délicieux cela fait le deuxième que j,achète cette année.

                                                                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                      bon produit pour une famille nombreuse , viande etoile : excellent

                                                                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                        Trés bon excellent nous l'avons mis dans notre cave à jambon réfrigérée à 6 degrés.Avez-vous d'autres types de jambons.Note 5

                                                                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                          Très bon mais un peu trop sec à mon gout
                                                                                                          Par contre pour le transport, il aurait mérité une protection réfrigérante car je l'ai reçu dégoulinant de graisse (grosse chaleur + de 30 degrés )

                                                                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                            En attente de degustation ,tres beau produit

                                                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                              Trés bon produit, excellent qualité

                                                                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                TRES BIEN

                                                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                  Parfait un très bon goût.

                                                                                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                    Très bon !

                                                                                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                      tres bon les enfants étaient ravis de ce jambon en plein confinement une excellente idée de cadeau pour un anniversaire

                                                                                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                        Nous ne l'avons pas encore goûté car l'emballage mentionne "ne pas ouvrir avant le 15/04"...

                                                                                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                          fondant dans la bouche et a un bon gout

                                                                                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                            Saucisson IGP à l'ancienne, terrine à l'ail rose et tripous à la tomate excellents, bravo !
                                                                                                                            Je n'ai pas encore attaqué le jambon 12 mois de séchage faute de sac pour le suspendre.
                                                                                                                            Merci du département de l'Orne, je vais en parler autour de moi et recommanderai c'est inévitable...
                                                                                                                            Daniel (fils d'une Cantalienne) ;o)

                                                                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                              Super produit

                                                                                                                              • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

                                                                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                              Excellent.
                                                                                                                              Rapidité d’envoi, et très bon jambon

                                                                                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                Bonjour,actuellement il n'a pas été ouvert car c'est pour un cadeau de noël, cependant je m'engage au vu de votre enquête à vous allouer cinq étoiles, il est d'aspect homogène,d'un poids vu son prix d'achat plus acceptable.
                                                                                                                                Produit bien emballé quant à la livraison vraiment ponctuel.
                                                                                                                                Si vous le souhaitez vous pourrais dès les fêtes passées me recontacter je vous donnerais un avis gustatif et s'il me plait bien je m'engagerais à ce moment là à vous passer commande pour un produit similaire.
                                                                                                                                Cordialement.

                                                                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                  très bon jambon vraiment pas déçus

                                                                                                                                    Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                    Très bon
                                                                                                                                    Excellent

                                                                                                                                      Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                      excellent produit

                                                                                                                                        Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                        Je ne suis qu’au début de la dégustation mais ce jambon me paraît être un très bon produit. A voir ça conservation dans le temps.

                                                                                                                                          Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                          Très déçu par ce jambon.
                                                                                                                                          Beaucoup trop sec presque impossible à couper tellement il est dur.
                                                                                                                                          Je m’attendais à une viande plus moelleuse en bouche.
                                                                                                                                          Très,très,très déçu.
                                                                                                                                          Je me demande comment je vais le consommer tellement il est sec.

                                                                                                                                            Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                            très bon

                                                                                                                                              Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                              Très épicé mais bon. Emballé sous vide.

                                                                                                                                                Jambon d'Auvergne sans os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                Bon jambon globalement.
                                                                                                                                                Dommage que certaines petites parties aient eu "mauvais goût"
                                                                                                                                                (mal agencé ou manque de sel ou...)
                                                                                                                                                Très bon rapport qualité/prix

                                                                                                                                                  Donnez votre avis
                                                                                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP

                                                                                                                                                  Jambon d'Auvergne sans os IGP

                                                                                                                                                  Ce Jambon sec d'Auvergne IGP entier sans os est fabriqué  de façon artisanale et traditionnelle avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres.  

                                                                                                                                                  Logo Consortium Auvergne

                                                                                                                                                  2.13.0.0
                                                                                                                                                  2.13.0.0
                                                                                                                                                  2.13.0.0
                                                                                                                                                  2.13.0.0
                                                                                                                                                  Pays d'origineFRANCE
                                                                                                                                                  RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                                                                                                                                                  DépartementHaute-Loire
                                                                                                                                                  FabricationArtisanale
                                                                                                                                                  IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                                                                                                                                                  Affinage9 ou 12 mois
                                                                                                                                                  Poidsentre 5,5 et 6 Kg (+/- 5%)
                                                                                                                                                  Prix au KG17.25 €
                                                                                                                                                  Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

                                                                                                                                                  3 autres produits dans la même catégorie :